立秋后，许多农品都迎来了成熟的季节。而深深受广大市民喜爱的鲜食玉米已经迎来了采摘高峰,奇怪的是价格不降反涨，受此影响，销售也有所下降。这是记者15日下午在新发地市场了解到情况。

    在新发地市场玉米交易区，商户张先生告诉记者：我们农村有一句俗话，“立秋十八日，寸草也结籽”。说的就是立秋后各种秋作物都将迎来成熟的季节，鲜食玉米当然也不例外。眼下，鲜食玉米即将迎来成熟的高峰时期。然而，由于鲜食玉米主要以嫩玉米为主，所以玉米的大量成熟并未使销量增加。相反的是，由于成熟玉米中的嫩玉米的数量将会越来越少，所以价格在近期有所上升。而广大市民吃鲜食玉米也是为了图新鲜，眼下这种新鲜劲一过，也影响了鲜食玉米的消费。所以销售在有很大幅度的下降。新发地蔬菜市场的一位负责人告诉记者：前一段高峰期，一天鲜食玉米的销量在40-50车左右，而现在只有20-30车，价格却从上周的0.8元/公斤上涨到了现在的1元/公斤。

    在新发地市场记者还了解到，由于受立秋季气候的影响，蔬菜的整体价格不是太稳定，涨跌频繁。市场副总经理顾兆学告诉记者：进入秋季后，由于空气湿度大，气温高，容易造成叶菜类蔬菜黄叶的发生，从而在一定程度上降低了蔬菜的品质和产量，从而使价格波动频繁。再举个例子，夏季种植香菜等蔬菜有很大的风险性，因为夏季多雨，而雨后如果不将香菜及时收割，很容易造成全军覆没的情况。也正因这这些不确定因素，造成近期蔬菜价格的波动。吴松旭