进入8月中旬，长沙地区主要粮油食品价格略有上涨，其中果蔬类的价格上涨成为带动本次价格全面上扬的主要因素。

    目前，长沙市的食用油价格基本保持稳定，肉类食品价格继续保持小幅回落，引起价格回落的主要是超市的精瘦肉价格下滑，长沙市区瘦肉的市场平均价格为每斤15.30元，较8月初下跌近4个百分点。但物价部门分析，受生猪养殖恢复缓慢的影响，肉类食品的价格在短期不会有大幅下降空间。

    值得关注的是，近期蔬菜、水果的价格大幅上扬，并成为影响长沙整体市场价格的主要因素。其中，茄子的市场平均价为每斤1.59元，,较8月初上涨7.6%，青椒的价格为每斤1.94，价格上涨超过两成。物价部门表示，造成蔬菜水果价格上涨的主要原因是自七月份以来，我省大部分地区都遭受了不同程度的高温、久旱，导致蔬菜、水果供应紧张造成市场价格上扬。欧阳莹