从内蒙古自治区农牧业产业化办公室获悉，近年来，内蒙古自治区政府针对乳产业中存在的问题提出“三个转变”指导方针，即奶牛养殖由外延式扩张向内涵式扩张转变、奶牛饲养经营由粗放向集约转变、乳制品加工由初级加工向精深加工转变。按照这一指导思想，内蒙古的乳产业在近年的发展中取得了显著的效果，但也出现了新的情况、新的问题。为此，在继续坚持“三个转变”的前提下，内蒙古最近提出下一步的重点是抓好“三提升一加强”等工作。

　　一是全面提升奶牛良种水平。重点在种子上下功夫，在选种和冷冻精液的采集上向世界一流迈进。选育最好的母牛和最好公牛，繁育出世界一流的奶牛群体，全面提升内蒙古奶牛的良种化水平，从而在乳产量上保障奶农的收益。建立完善的推广体系，严把市场准入关，管好良种母牛的登记注册及高品质冷冻精液的市场运作体系，严防假、冒、伪、劣冷冻精液进入市场。

　　二是全面提升奶牛的饲养管理水平。重点在合理配置青贮、精饲料和优质牧草的比例，向生产有机奶的水平迈进。为此，要配套建设养殖小区，要按照建设现代农牧业的要求，实行规模化、标准化生产，提高牛奶的品质，降低奶牛的饲养成本，同时加强疫病防治的工作力度，力保奶牛群体不出大的疫病问题。

　　三是全面提升乳产品的研发水平。在新产品研发上争取有更多保健乳制品、高附加值的乳制品面世。不但在液态奶产品上有新创新，而且要在固态奶开发上有新发展，从而增加企业的利润空间和市场竞争能力。

　　此外，加强市场监管力度，即重点规范乳产品、饲料、冻精、兽药的市场秩序，严把质量关，根治假、冒、伪、劣商品坑农害农，保障奶农的合法权益。同时，加强对奶站的监管力度。

　　最后，内蒙古还提出要加大对奶业发展的扶持力度。积极探索奶牛的良种补贴办法，做好奶牛的良种登记，搞好奶牛生产性能测定，不断提高奶牛质量，力争到２０１０年奶牛良种的覆盖率提高到８０％以上；建立奶牛防疫机制和防疫网络。要求各级有关部门拿出一定的资金，对奶牛的疫病和几种常见病予以适当的补贴；借鉴呼和浩特在养殖小区、青贮窖方面补贴的经验，从当地实际出发，出台一些切实可行的补贴养殖小区和青贮窖的办法；对种植全株青贮和苜蓿草的农户要给予一定的种子补贴；积极开展奶牛政策性保险，化解奶牛养殖风险；要积极探索对基础后备牛的补贴办法，真正使牛群结构趋于合理化。 (糖酒快讯)