昨日，陕西省质量技术监督局对外公布了2007年第二季度产品质量监督抽查公告，此次抽查是从全省范围内生产、销售的部分食品、家用电器、建筑及装饰材料、安全防护用品等5大类20多种产品。

　　食品类共抽查了乳粉、茶叶、小麦粉、酱油、食醋5种产品。其中乳粉共抽查企业40家，抽取样

　　品45个批次，经检测，合格样品41个批次，合格率为90％，本次监督抽查中乳粉质量存在的问题主要是标签、蔗糖含量项目不合格；小麦粉共抽查企业39家，合格率为100％；酱油共抽查企业20家，抽取样品28个批次，经检测，合格样品21个批次，合格率为75％，本次抽查中，酱油质量存在的问题是标签、氨基酸态氮、全氮项目不合格；食醋共抽查企业21家，抽取样品33个批次，经检测合格样品23个批次，合格率为69．7％，本次监督抽查中食醋质量存在的问题主要是标签、总酸、可溶性无盐固形物项目不合格；茶叶共抽查企业58家，抽取样品88个批次，其中合格样品63个批次，合格率为71．6％，抽查茶叶质量存在的问题主要是标签、品质特征项目不合格。

　　建筑材料共抽查了水泥、铝塑复合板、铝塑复合压力管、建筑用PVC管材、管件5种产品。水泥共抽查企业162家，合格率为88％；铝塑复合板样品主要在西安地区的经销企业中抽取，合格率为44．4％；铝塑复合压力管样品主要在西安地区的经销企业中抽取，合格率为57．5％；建筑用PVC管材、管件（排水管和电工套管）共抽查企业37家，合格率为72％。

　　装饰装修材料共抽查了乳胶漆、陶瓷墙地砖、溶剂型木器涂料（俗称“油漆”）、人造板、细工木板、木（竹）地板6种产品。乳胶漆共抽查了64家企业，样品合格率为77．3％，其中我省生产企业产品的抽样合格率为83．3％，略高于外地产品。溶剂型木器涂料共抽取了58家企业，样品合格率为66．7％，总体来说，我省溶剂型木器涂料产品合格率低，质量状况令人担忧；陶瓷墙地砖共抽查了48家企业，样品合格率40％，在所检的36个不合格样品中，有1个批次属“放射性超标”，该瓷砖由西安市未央区丽景陶瓷经销部经销，佛山市建兴陶瓷有限公司生产的 “佳迪”牌瓷砖，型号为300×300×7．4mmBⅡb类。而医学证明，放射性超标会使人体免疫系统受损害，并诱发类似白血病的慢性放射病；装饰单板贴面人造板，共抽查了40家企业46批次的产品样品，合格率为48％。木（竹）地板共抽查了80家企业，合格率为85％，存在的主要质量问题是表面耐磨不合格。

　　家用电器抽查了电风扇和换气扇产品。共抽查企业48家，合格率为84％。

　　根据以上抽查结果，陕西省质量监督局将严格按照 《产品质量法》等法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理，并限期整改。

　　相关文章 面粉合格率高酱油食醋茶叶略差

　　三秦都市报讯（记者 张维 实习生 梁西虎 李增奇） 昨日，陕西省质监局公布了今年第二季度的产品质量监督抽查结果，食品类中小麦粉的合格率为百分之百，乳粉合格率达九成，酱油、食醋、茶叶等质量略差。专家提醒消费者，选购酱油、食醋时应仔细鉴别。

　　本次对乳粉共抽查了40家企业，抽取样品45个批次，小麦粉共抽查企业39家，抽取样品40个批次，酱油共抽查企业20家，抽取样品28个批次，食醋共抽查企业21家，抽取样品33个批次，茶叶共抽查企业58家，抽取样品88个批次，经检测合格样品分别为41个批次、40个批次、21个批次、23个批次、63个批次，合格率分别为90%、100%、75%、69.7%、71.6%。

　　从检验结果来看，本次监督抽查中乳粉质量存在的问题主要是标签、蔗糖含量项目不合格。小麦粉属于三年连续跟踪抽查产品，前两次抽查中个别产品水分超标问题在本次抽查中尚未发现。酱油质量存在的问题主要是标签、氨基酸态氮、全氮项目不合格。氮元素的含量代表了酱油中氨基酸含量的高低。氨基酸态氮的含量越高，酱油的质量越好，鲜味越浓。食醋质量存在的问题主要是标签、总酸、可溶性无盐固形物项目不合格。总酸是食醋的重要指标，影响醋的酸度。可溶性无盐固形物主要是有机酸糖类等物质，是影响食醋风味的重要指标。茶叶质量存在的问题主要是标签、品质特征项目不合格。标签不合格主要表现为标签注册不规范，如标注生产日期、配料表、质量等级、贮藏方法、净含量字符大小情况。

　　据专家介绍，选购酱油、醋最基本的方法是看清标签。不少人往往以为酱油颜色越深越好，其实正常的酱油色应为红褐色，品质好的颜色会稍深一些，但如果酱油颜色太深了，则表明其中添加了焦糖色，香气、滋味相对会差些，这类酱油仅仅适合红烧用。选购醋时，具有琥珀色或红棕色、有光泽、澄清、浓度适当、无悬浮物、无沉淀的产品，质量较好，反之为劣品。