在广东省酒业协会“2006年度广东酒业最佳信誉品牌”评选活动中，金蝴蝶、考拉蓝、查理曼、小鬼当家、江南老黄等品牌凭实力荣获此称号。为此，信息时报隆重推出“名酒盛宴”栏目，分红酒篇、白酒篇、黄酒篇，对荣获称号的品牌进行深入的系列报道。 
 
    作为世界著名的六大蒸馏酒之一，中国白酒在工艺上比世界各国的工艺整流要复杂得多。正因为运用不同的生产工艺、发酵方法和设备，使得中国白酒的特点各有风格，形成了各种各样的香型。

第六香“出世”

    在我国，目前已经形成了酱、清、浓、米、兼香五大香型鼎立的局面。五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。

    然而，随着酒鬼酒的介入，五香型一统天下的局面被打破了，经中国食品协会白酒专业委员会的15位白酒权威专家一致鉴定，以独特香型独步酒林多年的“酒鬼”，其香型终于获得正式命名-馥郁香型，成为我国白酒继酱、浓、清、米、兼五大香型后的中国第六大香型。

小鬼当家完美演绎馥郁香

    “小鬼当家”酒，是酒鬼酒股份有限公司顷力打造的新产品同样继承了酒鬼酒的优良“传统”，将第六香的特点发挥得淋漓尽致。

    据了解，“小鬼当家”及“酒鬼”系列酒是以高粱、糯米、小麦为原料，利用武陵山脉振武营金龟山脚下的三眼泉水，充分吸纳民间酿酒工艺，湘泉制酒工艺之精华（精品基酒、老窖发酵和药曲糖化的独特工艺），融茅台的高温大曲和堆积发酵，取川法浓酒的泥窖继续渣增香等众家所长，突破创新后而酿制成的具有酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜肉和、酒体丰满、后味爽净悠长等鲜明个性和风格特征的稀世好酒，成为浓香带酱、酱不露头、浓酱清米兼而有之的典型代表，被誉为“无上妙品”。