目前河南鲜猪肉平均批发价已达10.78元/斤，再刷7月份创出的纪录，而生猪批发价也在7.6元/斤的高位运行。

　　在肉价上涨的背后，是玉米价格的持续攀升，在豫东地区通许县一些农村，一个多月时间，每斤涨了近两毛钱。

　　上周末2级黄玉米的价格达到了1740元/吨，小麦的价格1620元/吨。玉米价格超过了小麦，养猪农民甚至把小麦当成饲料开始喂猪，玉米深加工企业则变着法子缓解成本压力，如限产、选用替代原料、升级产品品质和改换包装等。

　　业内人士称，近段时间国储粮已连续加大小麦在河南、安徽产区市场的投放量，足见政府平抑物价的决心。而且，目前大豆、小麦的价格已经见顶，受此影响，年底前玉米价格或有望回落。

(来源: 河南商报 )