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展会时间：2008年7月20-22日
展会地点：南非约翰内斯堡 Gallagher展览中心
主办单位：Exhibition Management Services(Pty)Ltd
举办周期：一年一届
四大主题中国总代理：北京领汇国际展览有限公司
展会介绍：
该展会由南非的展会管理服务公司（Exhibition Management Services）举办，该公司拥有28年的展会经验，是南非知名的展览公司。此展会共有7个主题分别为：泛非洲食品零售贸易，农产品加工及生产，食品技术，烘焙设备配料及加工设备，商业化食品服务，速食产品，零售渠道。因此称为BIG SEVEN,其中我司是前四主题的中国区总代。上一届展会的观众主要来自非洲各国等40个国家，因此，此展会可谓是非洲食品的盛会。
南非共和国面积122.1万平方公里，位于非洲大陆的最南部，人口4740万。南非地处大西洋到印度洋、欧洲到亚洲的海上交通要冲。南非属于中等收入的发展中国家，有良好的基础设施和较先进的技术，国内生产总值相当于撒哈拉以南非洲其他各国生产总值之和，使非洲经济最发达的国家。南非农业较发达，是经济的主要部门，2006年农业生产总值占GDP的比例为2.2%。农、林、渔业就业人数占人口的约6%，其产品出口收入占非矿业出口收入中的15%。各类罐头食品、烟酒、咖啡、饮料畅销海外，盛产花卉，水果，葡萄酒享有盛誉。南非的经济较为开放，对外贸易一直是南非经济活动的主要部分。南非实行自由贸易制度，是WTO的创始会员国，是非洲大陆的贸易大国，进出口总额居非洲国家之首。欧盟与美国等是南非传统的贸易伙伴，但近年南非与亚洲、中东等地区的贸易也在不断增长。就中国而言，1993年两国的贸易额仅为6.6亿美元，而2006年则达到了88.6亿美元。
南非市场欢迎中国优质食品的进入，此次展会将会是不可多得的良机！
上届回顾：
参展商：243家，来自12个国家
观众：来自40个国家的6,731名专业观众。
观众满意度：90%
展品主题：
农产品加工及生产展：水果蔬菜、清真食品、食用菌、有机食品、糖果、水产品、杂货、 禽制品、谷物、茶叶及土特产品等；
食品技术及国际食品饮料展：罐头食品、休闲食品、肉类、调味品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、保健食品、婴幼儿食品、乳制品、饮料、食品原辅料及添加剂、食品加工技术、食品机械、冷冻技术、包装技术；
泛非洲零售食品饮料系列展：零售食品及饮料；
烘焙设备展：烘焙设备，烘焙配料，加工设备
奶制品，乳酪产品
商业化食品服务
零售和连锁：零售技术，零售渠道
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