本周（1月7日－11日）黑龙江一级豆油价格为 11900元/吨，和上周持平。国内其他地区豆油价格也稳定或者下跌。山东和广东四级豆油价格分别为11700元/吨和11400元/吨。大连地区四级豆油价格为11600元/吨，比上周有所下降。据报道我国计划进口110万吨大豆和7.3万吨豆油以平抑高涨的物价，计划通过中粮集团有限公司(COFCO)签署上述两项进口合同。进口的大豆和豆油将于春节和两会期间投放市场，以平抑物价。这是我国所采取的最新抑制通货膨胀的措施。

    为了保证国内市场食用油的供应，我国此前已经宣布，自2007年10月1日至12月31日，对进口黄大豆实行1%的暂定关税税率，以降低大豆进口成本。而此前税率为3%。随后我国又宣布将大豆1%的进口暂定关税税率延期至2008年3月底。国家海关总署公布，中国12月进口食用植物油680,000吨，同比减少5.6%。但中国2007年全年食用油进口总计838万吨，较上年增加25.2%。2007年全年大豆进口总计3082万吨，较上年增加 9.2%。中国2007年1－11月已经进口大豆2,789万吨，较上年同期增长8.1%。

    本周黑龙江大豆价格高位平稳，全省大豆收购价为2.10元/公斤以上，西部、北部价格较高，比上周上涨0.02元/公斤，中部和南部货源不多，交易清淡。目前全省豆农手中大豆进一步减少，许多豆农惜售，全省农垦系统豆源销售基本完毕。12月份通过铁路出省大豆52多吨，其中发往沈阳、济南方向较多，分别为22多吨和14多万吨。预计春节前后大豆价格继续保持高位，下降的可能性不大。

    美国农业部的周度销售报告显示，截至2008年1月3日，2007/08年度（始于9月1日）美国对华大豆出口装船量为597.5万吨，高于去年同期的574.9万吨。

    2006/07年度迄今为止，美国对华大豆的销售总量（已经装船和尚未装船的销售量）为981.8万吨，较去年同期的859万吨高出14.3%。

    美国农业部预计，在截止到2008年9月份的年度里，中国将会进口创纪录的3400万吨大豆，高于2006/07年度大豆进口量2873万吨，同比增长18.34%。

    美国农业部发布2008年1月供需报告，下面是中粮期货对报告的部分摘要。报告预计美国2007/08年度大豆产量预计为25.85亿蒲，比上月下调 900万蒲，高于市场预测的25.84亿蒲的平均值（预测区间为25.62-26.14亿蒲）；预计美豆单产为41.2蒲/英亩，比上月下调0.1蒲、英亩；预计美国2007/08年度大豆结转库存为1.75亿蒲，较上月减少1000万蒲，高于市场预测的1.7亿蒲平均值(预测区间为1.44-1.85亿蒲)；

    本报告还预计本年度美豆农场均价在9.9-10.9美元、蒲之间，而上月报告此数据为9.25-10.25美元、蒲之间。市场的关注点在于产量的增减和期末库存的降低与否，及南美大豆的产量预期，因此此次报告对市场产生了利多效果。

    国际许多预测机构预测2008年农产品价格继续高位运行。联合国粮农组织（FAO）最新一期《粮食展望》报告说，全球谷物价格将在2008年继续居高不下。投资大师罗杰斯认为，商品还有7到15年的大牛市，尤其是农产品最有上涨潜力。投资银行高盛集团在最新发布的《2008年展望报告》里预计，未来一年里，CBOT大豆期货价格将会达到14.5美元/蒲式耳，这要高于该公司先前预测的9美元/蒲式耳。2007年末美国总统布什签署了新能源法案，意在将鼓励生物能源发展、降低对石油的依赖制定为法律，其影响包括为玉米潜在需求的上升创造可能，同时使得大豆播种面积的上升更加困难。

    需求的刚性增长和供给增长潜力的有限性，共同决定了全球农产品的长期牛市。

    11日，CBOT大豆即期合约期价突破了1973年创下的1290美分/蒲式耳的历史顶点，创出了1310.75美分/蒲式耳的新高，收盘报 1298.75美分/蒲式耳，同样创了历史新高。当天，美国农业部（USDA）公布数据显示，美国2007/2008年玉米库存比市场预计低了2.6亿蒲式耳，较USDA12月的预测低了近3.6亿蒲式耳，这个数据公布后CBOT玉米开盘涨停，从而推动了大豆期价的大幅上升。天气预报显示，阿根廷和巴西南部下周炎热干旱。