牛人：范易谋
 
    因为与“民族英雄”宗庆后正面为敌，成为强买民族产业的罪人；因为在中国接连遭遇难题陷入迷局后，仍敢于昂首阔步选择“单飞”；范易谋可以说是2007年度让人又恨又敬的牛人。
    07年4月3日的一篇报道称，法国达能公司欲强行以40亿元人民币的低价，并购杭州娃哈哈集团有限公司2006年总资产达56亿元、利润达10.4亿元的其他非合资公司51%的股权。事情一经披露，舆论立马炸开了锅，范易谋也第一时间成为国人士唾弃的焦点。接着，达能因光明重组而黯然退出；因地方政府“拒批”而终止与蒙牛的合作，达能在中国的局势一片迷茫……面对中国业界不断传出的指责声，面对达能日渐错乱的中国局势，范易谋不仅没有自乱阵脚，反而做出“单飞”准备，可谓初生牛犊不怕虎。当别人还在为达能未来的中国之行而发愁的时候，范易谋是否正在为“没人分羹，自己独享”中国市场而暗暗窃喜呢？

牛人：宗庆后
 
    在与达能的较量中，宗庆后在员工和经销商心中的重要地位表现得淋漓尽致。娃哈哈公司员工把宗庆后称为家长，声称坚决与宗庆后共进退；娃哈哈全国各地经销商的态度也惊人的一致，纷纷表示为了“宗总”，坚决抵制达能的一切产品。一个企业领袖能做到让员工和经销商如此爱戴，我们不能不感叹其领导才能之牛B。
    再从宗庆后控诉达能的措辞来看，我们更得称其为“牛人”。“把刀架在你头上”、“欲将我置于死地而后快”、“合作10年中，没有帮上一点忙”这样带有强烈情绪化色彩的言辞相信不是所有人都能够在公众场合发表的。正是宗庆后的这些言论和举动将“达娃”之战一次次推向了高潮。宗庆后的“血泪控诉”在赢得一部分舆论支持的同时也引来了不少质疑声，国际舆论在解读“达娃”之战时明显偏向了达能。但不论怎样，宗庆后无疑是2007年中国食品行业最扯眼球的人，他的所作所为将继续成为业界争论、研究的对象。

牛人：周洪江
 
    2006年，周洪江提出“2008年跻身全球十强”，从而跻身“牛人”榜。2007年，为达成这一目标，周洪江导演了一场大戏，使张裕成为中国期酒第一“人”，他本人也再次当选“牛人”。众所周知，期酒是高端产品的代名词。周洪江的这招不仅使企业形象更好地与国际接轨，更表明张裕代表了国内葡萄酒的最高品质。但是，从中国市场的实际情况出发，周洪江的这种做法，似乎有些“大跃进”了。我国葡萄酒消费仍处于初级阶段，大部分消费者对葡萄酒的认识有待培养，接受期酒可能需要比较长期的过程。如果单纯从投资的角度去看，更无优势可言，我国房地产仍然有投资潜力，股票证券市场异常火爆，艺术品收藏市场也方兴未艾。期酒的投资价值有限，投资者有众多的选择，好象实在是没有理由去投资期酒。07年国内期酒市场不错，可能还有人出于“纪念意义”慷慨解囊，那么往后呢？
    有能力的人可以适当地“牛”，也可以适当地“狂”，但千万不能太脱离实际，否则“大跃进”的苦果一定是难以下咽。

牛人：王效金
 
    2007年4月13日，被誉为“中国酒界第一人”的王效金因涉嫌收受贿赂达数百万元在家中被纪检部门带走，业界震惊。和郑俊怀对于伊利的意义一样，工人出身的王效金将一个名不见经传的小厂成功做大并推向资本市场，使古井贡成为我国第二家白酒类上市企业。如果要数他曾经获得的荣誉，恐怕一口气也数不完，这么个优秀人才，怎么就在金钱面前犯糊涂了呢？王效金的牛是众所周知的，“谁能打垮古井？将是古井自己人！”莫非他早有预见，知道有一天会东窗事发？他也曾说,“我渴望伟大的成功，而不畏惧伟大的失败。倘若需要我在可能的微小成功或可能的伟大失败面前作出选择，我宁肯选择伟大的失败”！不知道现在的他，觉得自己的失败是伟大的失败，还是渺小的失败。

    人生一辈子要活得精彩没错，但更要活得光彩，再牛的人，做了违法乱纪的事，最终也逃不脱法律的制裁和社会舆论的谴责。（转自2007中国食品行业哈哈榜）

(黄筱 张炜彬)