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中国人的喜酒：天意喜酒
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作者:|
来源:大食品网|
编辑:|2008-3-27|
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有“中国第一窖”之称的四川泸州老窖，也看中了中国喜酒市场，推出了“天意喜”酒。“天意喜”酒是泸州老窖集团继“国窖•1573”之后又一个“旗帜性品牌”，定位是中国第一喜宴用酒，中国人的喜酒，实属“名牌中的喜酒，喜酒中的名牌”。
中国传统喜文化几千年，上至唐朝年间，有天赐喜、天佑喜、民间惊喜、抬头见喜之说；后又有金榜题名、久旱逢甘露、洞房花烛夜、升官又晋爵、他乡遇故知……八喜之说；近年来，喜上航天、喜迎奥运……国家的喜事更是接连不断。喜事在人们生活中交相辉映，演绎一个个生动话剧。
酒是人情感的寄托，喜酒更是助兴的精神食粮。目前充斥喜酒市场的品种繁多，但大多是地方品牌，名牌意识不强，也仅主攻和流通于婚喜宴。而由泸州老窖股份有限公司在2006年新推出的强势品牌——天意喜酒，真正倾诉和表述的不单是传统和狭义上的家庭大众之喜，而是升华为国家之喜、民族之喜。广义上讲还有幸福、美满、平安、吉祥、富禄之喜。她的定位不仅是普通家庭喜宴用酒，而是担纲着中国第一喜宴用酒的重任，做中国人喜事的传播者，喜酒的领头羊，真正成为名牌中的喜酒，喜酒中的名牌。
翻开丰厚灿烂的中国酒文化大典，我们似乎完全感觉到中国白酒与“喜”的联姻最悠久。无论是“迎婚嫁女”、“朋友相聚”、“合家团圆”、“喜添宝贝”、“事业有成”、“学业高就”、“仕途高升”，还是“接福祝寿”、“盛世庆典”、“节日庆贺”、“礼尚往来”，凡此“喜庆之日”、“高兴之间”、“感动之际”、“幸福之中”，总会“以酒示意”，或体验幸福生活，或体验成功喜悦，或体验情同手足。
面对愈来愈多酒厂，看到中国庞大的喜酒市场潜力纷纷出击，却总是要面临过度细分带来的诸如市场份额狭小，而深陷其中不得其解时，以“浓香鼻祖”荣誉中国白酒市场的泸州老窖，2006年以“泸州老窖•天意喜”，揭开了绝大部分喜酒品牌过度局限于婚宴酒市场而难以突破性发展的困惑秘笈。
2006年1月6日，新年的第六天，“中国第一喜酒——泸州老窖•天意喜”亮相市场。中国喜庆文化的“精髓”——中国红，与中国民族工业文化“精髓”——"中国丝绸”和“中国陶瓷瓶”，以及中国汉字的绝美手法共同演绎的包装，装上由具有428年酿酒历史的老窖酿造的美酒，并构成了“泸州老窖•天意喜”的核心价值，即产品本身。但深层品味，却发现以“中国第一喜酒”定位的“泸州老窖•天意喜”，绝非是一瓶简单的好酒，更多是包容喜文化、酒文化等众多民族文化精髓，交相辉映的艺术品。
作为以“喜”为"卖点”，以同样的个性化手段突破未来白酒市场的“泸州老窖•天意喜”，比起目前市场上的众多以“喜文化”为背景的“喜酒”而言，为什么能被冠以“真正的喜酒”？“泸州老窖•天意喜”能以“真正的喜酒”守望2006年中国喜酒市场，其关键在于它深谐中国“喜文化”的“真谛”和中国“酒文化”的“精髓”，即“酒”与“喜”自古以来的“相辅相成”，并以足够的文化深度和品牌广度，以真正的喜酒市场颠覆者姿态，建立起了完全喜庆酒品牌概念，即凡是“与喜相容”的任何场所或者任何氛围，“泸州老窖•天意喜”总能满足“因喜而饮”的消费需求。当“喜结良缘”时，上天的恩赐姻缘，自然不可缺少“天意喜”的幸福品味；当“喜迎佳节”时刻，家人团圆、朋友相聚、走亲访友，自然的情感纽带，仿佛是上天的故意安排，将家人、朋友、同事紧紧地联系起来，其喜悦之余，幸福的感触最为重要；同样“喜贺寿诞”、“喜迁新居”、“喜报丰收”时刻，人们在感触喜庆、幸福、成功之余，难免会有一种慰藉和奢侈期盼，即所有的喜庆、幸福、成功，宁愿相信都是“上帝的恩赐”，并祝愿自己、家人、朋友、上司、同事永远幸福、快乐、喜庆、如意！
其实，从“喜文化”的元素上分析，“喜”是一个较大文化范畴的“喜文化”，不单单表现为“喜结良缘”，还表现在诸如“喜迎佳节”、“喜贺寿诞”、“喜迁新居”、“喜报丰收”等众多“喜庆时刻”。如何完美无缺表现真正的“喜文化”，需要着实思考“喜文化”与“品牌”之间的嫁接范围和核心吻合。“为喜祝福的酒”，才是真正意义上的“喜酒”。一个能涵盖所有以“喜文化”表现的氛围的酒，才能称得上真正的“中国第一喜酒”或者说“中国喜酒”。就“定位”战术而言，五粮液的“婚宴酒”也好，还是“今世缘”也好，都存在狭隘地定位为“婚宴喜酒”，同时没有谁定位在“真正的喜酒”，泸州老窖•天意喜，以“真正的喜酒”定位自己，不但会获得喜酒市场的“认知优势”，还会给竞争者形成竞争壁垒。
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