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酸梅汤取代白开水 成孩子饮品首选
作者:| 来源:中国酿造网| 编辑:|2008-4-16| 点击:

酸梅汤取代白开水  成孩子饮品首选
酸梅汤PK白开水  健康兼美味略胜一筹

    孩子,是父母嘴中永恒的话题,关乎孩子的健康问题自然成为了所有父母关注的焦点。宝贝们活泼好动,每天大汗淋漓,水分流失极快;加之鱼肉蛋现也成为“小皇帝们”的家常便饭。如何使多动的孩子们能够及时补充体内水分的流失,并使孩子摄入食物时能够全面吸收营养,又避免受到高油高脂的侵害,开始成为家长们甚为关心的问题。
白开水当然是最佳的选择,可是很多家长都会有同样的感觉,这些挑剔的小嘴巴,不喜欢喝白开水,总是喜欢喝一些带味儿的东西,天天盯着市场上五花八门的各类饮料。可是绝大多数饮料都含有柠檬酸、甜蜜素、香精、色素、防腐剂等化学原料,常喝这样的饮料会降低孩子的免疫力,造成厌食、偏食的不良习惯,更可能会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。有的饮料中甚至还含有咖啡因,孩子更不宜喝。
    其实家长们可以给孩子试试绿豆汤、酸梅汤这样的天然饮品,酸梅汤相对来说,更能够减少肠胃对油脂的吸收,帮助身体有效地排出脂肪和毒素,起到解油腻的作用,所以更适宜孩子们饮用。酸梅汤是源自老北京皇宫的传统饮料,老子号中以九龙斋最为著名。
   酸梅汤可谓是历史悠久的保健佳品,自古它就是皇室的日常养生饮品,王公贵族们享用过珍馐美味后都要喝上一杯酸梅汤来去油解腻。酸梅汤作为传统饮品,用料讲究全天然,糖要用冰糖,因为只有冰糖才能起到药引的作用,使乌梅消油去腻的功效充分发挥,而且冰糖没有白糖、砂糖那么甜腻,避免孩子因摄入过多糖分而发胖。而调制酸梅汤的水则绝对不能用自来水,必须是富含矿物质的矿泉水。
    九龙斋作为酸梅汤的代表品牌,在酸梅汤的制作工艺上更为讲究,采用的是两次七十分钟的熬制,使原料中的有效成分充分的分解出来。这样用全天然原料小火慢熬而出的酸梅汤,不仅绿色健康,对孩子的身体大有益处;口感也清远纯正,甜中透着酸, 让孩子百喝不厌。
    酸梅汤开始凭借自身全天然、更健康,去油解腻,以及滋味悠长的特点,逐渐取代白开水,成为孩子们饮品的首选。

 

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